در راستای تحکیم پیوند میان دانشگاه و صنعت و با هدف فراهم آوردن فرصتی برای دانشجویان رشته مهندسی برق جهت مشاهده عملی مفاهیم تخصصی در بستر واقعی صنعت، بازدیدی از شرکت فرآوری سبوس مازند با هماهنگی مرکز مهارت‌افزایی، هدایت شغلی و کاریابی تخصصی دفتر ارتباط با جامعه و صنعت دانشگاه علم و فناوری مازندران و با همکاری انجمن علمی مهندسی برق این دانشگاه برگزار گردید. این رویداد با رویکرد آشنایی مستقیم دانشجویان با فضا، تجهیزات و فرایندهای صنعتی سازمان‌دهی شد تا آموخته‌های نظری در قالبی عملی و میدانی به محک تجربه گذاشته شود.

‌

شرکت فرآوری سبوس مازند در سال ۱۳۸۵ تأسیس گردید و با هدف ارتقا و تنوع‌بخشی به سبد تولیدات در حوزه صنایع تبدیلی، فعالیت خود را در زمینه تولید روغن‌های خوراکی سلامت‌محور از جمله روغن کنجد، جوانه ذرت، سبوس برنج و بذر کتان آغاز نمود. این شرکت با چشم‌انداز حضور فعال و مؤثر در بازارهای داخلی و بین‌المللی، مأموریت محوری خود را بر پیشتازی در تولید و توسعه روغن‌های سلامت‌محور بنا نهاده و در این راستا، با تکیه بر همراستایی فعالیت‌های تولیدی و تجاری، گام در مسیر توسعه پایدار برداشته است. از ویژگی‌های بارز این مجموعه، برخورداری از زنجیره یکپارچه و کامل تولید است که از مرحله تأمین و فرآوری دانه‌های روغنی آغاز شده و با طی فرایندهای تصفیه، بسته‌بندی و توزیع، تا عرضه نهایی محصول در بازار ادامه می‌یابد؛ این یکپارچگی، امکان نظارت و کنترل کیفیت در تمامی مراحل تولید را برای شرکت فراهم می‌آورد.

‌

در ابتدای بازدید لازم به ذکر است که شرکت فرآوری سبوس مازند در فاصله‌ای حدود هشتاد کیلومتری از دانشگاه علم و فناوری مازندران واقع است و مجموع زمان اجرایی این برنامه از آغاز تا پایان، بالغ بر پنج ساعت به طول انجامید. بازدید مزبور تحت سرپرستی جناب آقای دکتر علی کرمانی، عضو محترم هیئت علمی گروه مهندسی برق دانشگاه، صورت پذیرفت.

‌

در آغاز برنامه، کارشناسان و متخصصان شرکت ارائه‌ای جامع پیرامون معرفی کلی مجموعه برای دانشجویان حاضر داشتند. در این بخش، حوزه فعالیت شرکت، سبد محصولات تولیدی و شبکه همکاران تجاری و برندهای طرف قرارداد به تفصیل تشریح گردید.

‌

در مرحله بعد، دانشجویان با فرآیندهای ابتدایی زنجیره تأمین تولید روغن‌های خوراکی آشنا شدند. در این بخش، انواع دانه‌ها و بذرهای گیاهی مورد استفاده از جمله کنجد، جوانه ذرت، سبوس برنج و دانه کتان معرفی شد و مراحل پذیرش، پاکسازی، فرآوری و انتقال مواد به انبار و محل‌های ذخیره‌سازی به صورت میدانی مورد مشاهده و بررسی قرار گرفت.

در بخش تخصصی‌تر بازدید، دانشجویان از تأسیسات برقی گوناگون مستقر در شرکت دیدن کردند. نخست از پست فشار متوسط و ترانسفورماتورهای توزیع، تابلوهای توزیع فشار متوسط و فشار ضعیف، سیستم‌های حفاظتی شامل رله‌های حفاظتی و کلیدهای اتوماتیک، و همچنین سیستم‌های اتصال به زمین و برقگیرها بازدید به عمل آمد. متخصصان شرکت و دکتر کرمانی توضیحات فنی مبسوطی درباره نحوه بهره‌برداری از این تأسیسات و نقش آن‌ها در تأمین برق پایدار واحدهای تولیدی ارائه دادند. سپس دانشجویان به بخش ژنراتورهای دیزلی مراجعه کردند و به صورت عملی با سازوکار این تجهیزات، اصول راه‌اندازی و نحوه بهره‌برداری از آن‌ها به عنوان منبع تأمین برق اضطراری در مواقع قطع شبکه سراسری آشنا شدند.

در ادامه، بازدید به بخش‌های الکترونیک صنعتی و سیستم‌های برق کنترلی کشیده شد که از منظر آموزشی حائز اهمیت ویژه‌ای بود. در این قسمت، دانشجویان با نقش محوری سیستم‌های کنترل در پایش و اداره فرآیندهای تولیدی آشنا شدند. تأسیسات مورد بازدید شامل کنترل‌کننده‌های منطقی قابل برنامه‌ریزی (PLC)، تابلوهای ابزار دقیق و کنترل فرآیند، انواع سنسورها و برخی دیگر از تاسیسات مرتبط بود. دکتر کرمانی و متخصصان شرکت در حین بازدید از این بخش، توضیحات تکمیلی دقیقی پیرامون چگونگی یکپارچه‌سازی سیستم‌های برق قدرت، کنترل و الکترونیک صنعتی در قالب یک منظومه هماهنگ برای اداره خط تولید ارائه دادند و ارتباط مستقیم این مفاهیم با سرفصل‌های درسی رشته مهندسی برق را برای دانشجویان تبیین نمودند.

در پایان برنامه، پرسش‌های علمی و فنی دانشجویان مورد پاسخگویی متخصصان شرکت و دکتر کرمانی قرار گرفت. دکتر کرمانی همچنین با ارائه مطالبی جامع پیرامون جایگاه و کارکردهای گرایش‌های مختلف مهندسی برق شامل برق قدرت، الکترونیک و کنترل در صنایع کشور، به تبیین افق‌های شغلی و علمی پیش‌روی دانشجویان پرداختند.

شایان ذکر است که این بازدید تخصصی، در راستای تعاملات مستمر و روابط پایدار گروه کارآفرینی و ارتباط با جامعه و صنعت دانشگاه علم و فناوری مازندران با شرکت فرآوری سبوس مازند صورت گرفت. این دو نهاد مذکور پیش‌تر نیز در حوزه‌های گوناگون از جمله فعالیت‌های آموزشی، برگزاری رویدادهای مشترک و بورسیه‌های تحصیلی دانشجویان (اعم از بورسیه‌های بدو ورود و حین تحصیل) روابط مستحکمی را تجربه کرده‌اند. 

 امید است با تداوم این رویکرد، ثمرات آن در ارتقای کیفیت آموزش، بهبود مهارت‌های حرفه‌ای دانشجویان، تقویت مسیر اشتغال فارغ‌التحصیلان و در نهایت، استحکام پیوند میان دانشگاه و صنعت متجلی گردد؛ پیوندی که نه تنها زمینه‌ساز حل چالش‌ها و معضلات فنی-صنعتی خواهد بود، بلکه ظرفیت‌های علمی و پژوهشی دانشگاه را در خدمت نیازهای واقعی بخش صنعت قرار می‌دهد.